La XVI Fiesta Nacional del Jamón y la 11.ª Fiesta de la Cerveza Artesanal de Marcos Paz se realizaron el sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2026 en el Paseo de la Estación, en la zona de Belgrano y 25 de Mayo. La programación municipal inicialmente había anunciado Espacio Quinta Devoto, pero, ante las condiciones climáticas, la organización optó por una sede céntrica. El cambio es relevante para quienes consultan registros históricos, ya que las primeras invitaciones quedaron desactualizadas.
La convocatoria municipal se difundió como de entrada libre y gratuita. Incluyó un patio gastronómico y cervecero, productores de jamón crudo del distrito, feria de artesanos, emprendimientos y espectáculos. Por tratarse de un evento ya finalizado, esta nota relata lo confirmado hasta ahora y no lo presenta como actividad futura.
La programación y la producción local
En el anuncio oficial del 6 de octubre, la responsable de Gestión Pública, Viviana Mignani, y el responsable de Fiestas Populares, Gastón Luoni, explicaron que la propuesta reunía a productores, comerciantes, artistas y visitantes. Entre las actuaciones anunciadas figuraron la Orquesta Kaluqueña y Flor Álvarez. La finalidad presentada por el Municipio fue visibilizar la producción del distrito y ofrecer una propuesta de encuentro comunitario.
El sitio de turismo municipal mantiene la ficha con la sede Paseo de la Estación, los días 10 y 11 de octubre y la descripción de los sectores gastronómico, cervecero y de feria. El anuncio inicial ubicaba las actividades en Quinta Devoto, por lo que se consigna aquí la rectificación sin borrar el antecedente.
Qué informa el balance y qué todavía falta
La cobertura local del 13 de octubre recogió una evaluación positiva del intendente Ricardo Curutchet sobre la asistencia y el movimiento en el comercio de la zona. Es un balance atribuido a la autoridad municipal, no una medición independiente. No se publicaron en las fuentes examinadas un registro auditado de visitantes, ventas totales, costos de organización ni resultados económicos comparables con otras ediciones.
Para quienes participaron como emprendedores, sería útil disponer de datos verificables sobre cantidad de expositores, contratación de servicios y próximos espacios de comercialización. No corresponde inventar cifras para completar ese panorama. Tampoco se anuncia una próxima edición hasta que la organización confirme fecha y lugar.
Fuentes consultadas
- Municipio de Marcos Paz, 6/10/2026: presentación inicial.
- Destino Marcos Paz: lugar actualizado y descripción del evento.
- Noticias Marcos Paz Conectada, 13/10/2026: balance municipal.
Portada: ilustración editorial original de SolarisPKN Arts generada con Adobe Firefly. No es una foto documental de los asistentes o los puestos de la fiesta.